Braukurs

Zwiesel (1 km von Zwiesel Stadtmitte)

(17)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest erlernen, wie Du Bier selber brauen kannst und möchtest mehr über Dein absolutes Lieblingsgetränk erfahren? Dann freue Dich auf einen Tag am Braukessel beim Braukurs in Zwiesel, wo Du neue Erfahrungen sammeln kannst, um Deinen Horizont zum Thema Bier zu erweitern.

Beim Braukurs in Zwiesel erwarten Dich sechs Stunden, die Dich dieser uralten Handwerkskunst näherbringen. Um Dich mit der praktischen Arbeit vertraut zu machen, nimmst Du aktiv am Brauvorgang teil und lernst die Techniken des Maischens und Läuterns sowie zahlreiche weitere Praktiken, die für das Brauen unabdingbar sind. Zusätzlich wirst Du mit einer Vielzahl von Informationen über das Bier im Allgemeinen sowie des Brauens vertraut gemacht, die auch den theoretischen Aspekt dieses Handwerks abdecken. Ob Rohstoffe oder Bierherstellung, hier kannst Du einen ganz tiefen Einblick in die Welt des Bieres bekommen und mehr über Dein liebstes Getränk erfahren.

Natürlich gehört zu einem echten Braukurs auch eine Besichtigung der Brauerei. So siehst Du, dass nicht nur ein einziger Braukessel zu der eigentlichen Herstellung gehört, sondern dass noch so viel mehr dahintersteckt. Spannend, oder? Zu einem guten Bier gehört aber auch eine ordentliche Brotzeit… Bier sollte schließlich nicht auf den nüchternen Magen getrunken werden. Denn damit Du auch in die kleinen, aber feinen Unterschiede der verschiedenen Biere eingeführt wirst, steht auch eine Bierverkostung auf dem Programm. Hier kannst Du lernen, die Aromen zu unterscheiden und somit Deine Lieblingssorte finden. Damit Du auch Zuhause etwas von Deinem aufregenden Erlebnis hast, wird für Dich extra eine 1l-Flasche abgefüllt, die Du später genüsslich verzehren kannst. Auch eine Bier-Prüfung darfst Du ablegen, um Dich anschließend mit einem Dampfbierdiplom zum Mitnehmen zu schmücken. Na, ist das nichts? So bekommst Du alles geboten, was diesen Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.

Werde zu einem wahren Braumeister beim Braukurs in Zwiesel und lerne das Getränk neu kennen.
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Die Veranstaltung Braukurs in Zwiesel findet an folgenden Terminen statt:

  • 2017-04-10 ,
  • 2017-05-29 ,
  • 2017-06-26,
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Bierseminar - Brautradition erleben in Zwiesel

Zwiesel (1 km von Zwiesel Stadtmitte)

Wie in alten Zeiten
In der einmaligen Atmosphäre der Traditionsbrauerei in Zwiesel im Bayerischen Wald können Sie die Herstellung des Dampbieres hautnah erleben. Alte Brautradition geht hier mit modernster Brautechnik einher und lernen Sie bei einem Dampfbier Gemütlichkeit, Geselligkeit und niederbayerisches Gemüt besser kennen. Zu Beginn stimmt Sie ein Film über die Bierherstellung auf das Erlebnis ein. Bevor es richtig losgeht folgt eine kleine Rohstoffkunde, anschließend erkunden Sie die einzelnen Abteilungen der Brauerei: Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller und die Filtration. In der Braustube wartet dann erstmal eine deftige Bauernbrotzeit auf Sie. Im historischen Teil der Brauerei füllen Sie sich selbst Ihre persönliche Flasche Bier ab und bei der Bierprüfung müssen Sie zeigen, dass Sie mit Ernst bei der Sache waren, damit Sie Ihr Bierdiplom mit nach Hause nehmen können.

* Alle Angaben ohne Gewähr, zwischenzeitliche Änderungen in den eigentlichen Shops vorbehalten. Die aktuellsten Angaben entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Shop. Die Preise beinhalten, so nicht anders angegeben, die jeweils gültige Mehrwertsteuer und gelten in der Regel für eine Person, wenn nicht anders beschrieben. Je nach ausgewählter Versandart fallen evtl. noch weitere zusätzliche Kosten für Verpackung und Versand an.

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