Braukurs

Schöllkrippen (0 km von Schöllkrippen Stadtmitte)

(113)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du möchtest einmal hinter die Kulissen einer kleinen Brauerei schauen und Dich mit dieser Handwerkskunst vertraut machen? Dann zeige beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen, wie viel Braumeister auch in Dir steckt und beweise Dein Können am Braukessel.

Zum stimmungsvollen Einstieg des Crash-Braukurses in Schöllkrippen beginnt dieses besondere Erlebnis, wie sollte es auch anders sein, mit einem Begrüßungsbier. Lasse Dir dieses so richtig schmecken und genieße die Vorfreude auf die nächsten Stunden, die geprägt sind von den vielfältigen Facetten des Themas „Bier“. Hier werden Dir zahlreiche nützliche Informationen vermittelt, die Du wunderbar für die eigene Bierherstellung Zuhause nutzen kannst. Lerne, wie Du mit einfachen Materialien und Zutaten Dein ganz eigenes Bier brauen kannst, mit dem Du auf jeder Feier zum echten Highlight wirst. Natürlich dürfen dabei auch nicht die Fakten über die Geschichte des Bieres fehlen. Diese sind teilweise schon Jahrhunderte alt und bieten Dir einen Einblick in die Entwicklung des Bieres sowie dessen Braukunst. Auch Anekdoten gehören unbedingt dazu, um Dich zum Schmunzeln oder sogar zum Lachen zu bringen. Freue Dich auf zahlreiche spannende Informationen, die Dir so bestimmt vorher noch nicht bekannt waren.

Dann darfst Du Dich mit der heutigen Art und Weise des Brauens vertraut machen und die Brauerei besichtigen. Hier kannst Du erfahren, wie viele Schritte für die Bierproduktion nötig sind und welche Geräte dafür benötigt werden. Im Anschluss darfst Du Dich einmal selber als Biersommelier versuchen und eine Bierprobe mit sechs verschiedenen Fremdbieren zur Geschmacksbeurteilung vornehmen. Schmeckst du die Unterschiede heraus? Bemerkst Du die kleinen Feinheiten in den Aromen, die die Biere so besonders machen? Für Leib und Seele wird Dir zudem beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen eine Brezel serviert, die Du nebenbei verzehren kannst. Zum Abschluss Deines aufregenden Tages bekommst Du eine Urkunde sowie die Seminarunterlagen, in die Du Dich Zuhause noch einmal vertiefen kannst. So steht Deinem Weg ein echter Braumeister zu werden, nichts mehr im Wege.

Erlebe eine unvergessliche Zeit beim Crash-Braukurs in Schöllkrippen und lerne spannende Tipps und Tricks, die Du auch Zuhause anwenden kannst.
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Die Veranstaltung Braukurs in Schöllkrippen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2017-03-11 ,
  • 2017-04-09 ,
  • 2017-04-23,
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Braukurs

Schöllkrippen (0 km von Schöllkrippen Stadtmitte)

(87)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Was ist eigentlich Bier und wie entsteht es? Bei Deinem Braukurs Schöllkrippen wirst Du es erfahren!

Dein Braukurs Schöllkrippen beginnt mit der Begrüßung durch den Braumeister und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer. Nach kurzer Besprechung geht es auch schon los: In der gemütlichen Gasthausbrauerei beginnst Du nun unter professioneller Anleitung selber Bier zu brauen. Du wirst begeistert sein - denn bei allen Schritten der Bierherstellung wirst Du selbst Hand anlegen: Vom Maischen übers Läutern bis hin zum Kochen! Schnell wirst Du merken, dass Bierbrauen sehr hungrig macht. Dann bist Du in der gemütlichen Gasthausbrauerei genau richtig. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern nimmst Du Dein zweites Frühstück zu Dir, um Dich voller Tatendrang erneut ans Brauen zu wagen.

Der leidenschaftliche Braumeister der urigen Gasthausbrauerei wird Dir dabei mit Rat und Tat zur Seite stehen und sein umfangreiches Wissen gerne mit Dir teilen. Bei einem deftigen Mittagessen wirst Du die Möglichkeit haben, den Bierexperten alles über Bier zu fragen, was Du schon immer über Dein liebstes Getränk wissen wolltest – er wird keine Frage unbeantwortet lassen!

Ein spannender Programmpunkt während dem Braukurs Schöllkrippen wird die Verkostung von 6 Fremdbieren: Du wirst lernen die feinen geschmacklichen Unterschiede verschiedener Biersorten zu erkennen. Was unterscheidet ein Pils von einem Hellen, wieso sind manche Biere bitterer als andere und wie verkostet man ein gutes Bier eigentlich richtig? All das erfährst Du während Deines Braukurses!

Nach diesem Tag bei dem Braukurs Schöllkrippen hast Du alle Geheimnisse rund ums Bier gelüftet. Und bei Deinem nächsten Lokalbesuch wirst Du als wahrer Bierexperte Dein Bier genießen können und Deine Bekannten mit Deinem neuen Wissen begeistern – garantiert!


WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
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Die Veranstaltung Braukurs in Schöllkrippen findet an folgenden Terminen statt:

  • 2017-03-24 ,
  • 2017-04-21,
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