Braukurs

Bad Kreuznach (2 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du bist ein großer Bierliebhaber und wüsstest gerne das Geheimnis, das hinter der Zubereitung von dem süffig-leckeren Getränk steckt? Dann hat mydays genau das Richtige für Dich, denn jetzt kannst Du für einen Tag zum Braumeister werden! Beim Braukurs Bad Kreuznach lernst Du alles Wichtige über das Bierbrauen und kannst sogar selbst Hand anlegen. Zudem erwartet Dich hier eine Verkostung und ein köstliches, deftiges Mittagessen.

Zunächst erhältst Du eine kleine, theoretische Einführung in die Kunst des Bierbrauens – dabei wird es um die verschiedenen Herstellungsprozesse gehen. Egal ob Helles, Dunkles oder Weizenbier – alle Biersorten durchlaufen dieselben Stufen bei der Zubereitung. Lerne diese Prozesse kennen und erfahre, welche Auswirkungen sie auf den Geschmack des Bieres haben und wieso zum Beispiel ein Helles so schmeckt wie es schmeckt und worin es sich beispielsweise von einem Weizenbier unterscheidet.

Nach der theoretischen Einführung und einem kurzen Kennenlernen der Brauanlage kann es auch schon losgehen: Nun kannst Du einen kompletten Biersud von Anfang bis Ende mitbetreuen! Schaue dem Braumeister über die Schulter und lege selbst Hand an beim Malz schroten, der Maische und dem Würzen. Hier kannst Du die Geheimnisse, die hinter der Bierherstellung stecken, entdecken!

Allerdings sollst Du hier nicht nur Bier herstellen, sondern am Ende auch wissen, wie es denn schmeckt – dafür werden Dir drei verschiedenen Biersorten zur Verkostung bereitgestellt. Probiere Helles, Dunkles und Weizenbier aus der Brauanlage! Das Bier, das Du bei der Zubereitung betreut hast, kannst Du heute leider noch nicht verkosten – es muss erst ca. 14 Tage gären, bis es seinen Geschmack vollständig entfaltet hat. Das selbstgebraute Bier kannst Du aber in Flaschen abgefüllt zwei Wochen später auch zuhause genießen. Um dieses Erlebnis perfekt abzurunden, wird nach der Verkostung noch leckeres Biergulasch mit Kartoffelknödeln serviert. Lass es Dir schmecken!

Verpasse nicht die Chance auf ein unvergessliches Erlebnis und komm zum Braukurs Bad Kreuznach, wo Du die Geheimnisse der Bierherstellung entdecken, Kostproben von dem süffigen Getränk nehmen und leckere, deftige Gerichte genießen kannst!
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Braukurs

Bad Kreuznach (2 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

(1)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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Du würdest gerne in die Geheimnisse der Bierbrau-Kunst eintauchen? Am liebsten wärst Du gerne mal Braumeister für einen Tag? Kein Problem – mydays macht’s möglich! Für alle Bierliebhaber und die, die es noch werden wollen bietet sich beim Braukurs Bad Kreuznach die Gelegenheit, die Geheimnisse der richtigen Zubereitung von Hopfen und Malz zu lüften! In diesem Brauwerk kannst Du in die aufregenden Herstellungsprozesse eintauchen und erfahren, worauf es beim Brauen eines richtig guten Biers ankommt.

Helles, Dunkles, Weizenbier – genauso vielfältig wie die Bandbreite an verschiedenen Biersorten ist, genauso unterschiedlich sind auch die Herstellungsprozesse. Der Ablauf der Bierherstellung ist jedoch bei jedem dieser Sorten ähnlich. Die verschiedenen Stufen der Zubereitung lernst Du bei diesem Braukurs Bad Kreuznach auch kennen. Hier erfährst Du auch, worin die Unterschiede bei den verschiedenen Biersorten liegen und welche Stufe für welches Aroma verantwortlich ist.

Nach der kurzen theoretischen Einführung in die verschiedenen Stufen der Bierherstellung geht es auch schon ans Eingemachte: Du kannst dem Braumeister über die Schulter sehen, während er Malzschrot herstellt, die Maische von der Flüssigkeit trennt und das Bier würzt. Bei den verschiedenen Schritten darfst Du sogar selbst mal Hand anlegen! Nur das Bier, welches Du gemeinsam mit dem Braumeister im Braukurs Bad Kreuznach zubereitet hast, kannst Du noch nicht verkosten – schließlich muss es noch mindestens zwei Wochen gären, bis es seinen vollen Geschmack entfaltet hat.

Vom Zuschauen hast Du sicherlich schon Durst bekommen – keine Sorge, beim Braukurs Bad Kreuznach wartet auch eine leckere Verkostung auf Dich! Dabei kannst Du sowohl Helles, Dunkles als auch Weizenbier probieren. Lass es Dir schmecken! Um den Geschmack perfekt abzurunden, wird zur Verkostung eine köstliche Vesperplatte gereicht.

Nutze die Chance und lerne, was ein richtig gutes Bier ausmacht! Tauche in den spannenden Herstellungsprozess ein und lüfte die Geheimnisse, die für einen ausgezeichneten Geschmack beim Bier sorgen. Bei diesem b>Braukurs Bad Kreuznach erwartet Dich neben einem Crashkurs im Bierbrauen auch eine leckere Verkostung des dort hergestellten Biers und ein leckeres Essen!
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Braukurs

Bad Münster am Stein (5 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

(115)

  • Kümmere Dich um Dein Bier
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55,00 €*

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Du gehörst zu den erklärten Liebhabern des deutschen Lieblingsgetränks Nummer Eins? Ein Bier ist für Dich nicht nur eine goldfarbene Flüssigkeit? Dann hast Du Dir vermutlich schon oft die Frage nach der Herstellung der trinkbaren Köstlichkeit gestellt. Wie verwandeln sich die scheinbar simplen Grundzutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser in ein einzigartiges Gebräu, von dem Du nie genug bekommen kannst? Und wie lassen sich die Unterschiede zwischen den einzelnen Biersorten erklären? Beim Braukurs Bad Münster bekommst Du Antworten auf alle diese Fragen und bist selbstverständlich live bei der Produktion dabei.

Zusätzlich solltest Du reichlich Appetit, Durst und Lust zum Handanlegen mitbringen – denn all das kannst Du beim Braukurs Bad Münster gut gebrauchen. Bevor es ans Schlemmen geht, ist zunächst Deine Einsatzbereitschaft gefragt. Bierbrauen lernst Du nicht durch langwierige theoretische Erklärungen, sondern durch die Praxis direkt im Brauereibetrieb. Erfahrene Bierexperten führen Dich und Deine Mitstreiter in die Geheimnisse der Bierbrauerei ein und zeigen Dir, worauf es bei der Herstellung wirklich ankommt. Mit den exklusiven Ratschlägen vom Braumeister wirst Du schnell zum Nachwuchsexperten, der bald auch in den eigenen vier Wänden aktiv werden kann. Doch das steht jetzt noch in der Zukunft – denn nach der mehr oder weniger harten Arbeit ist definitiv eine Stärkung angesagt. Bei einer zünftigen Brotzeit oder einem reichhaltigen Mittagessen kannst Du mit Deinen Mitstreitern fachsimpeln, regionale Spezialitäten probieren – und Dir natürlich ein kühles Blondes schmecken lassen. Das Freibier gehört zum Braukurs Bad Münster wie der Fisch zum Wasser!

Nach diesen köstlichen Erfahrungen beim Braukurs Bad Münster wirst Du nur ungern an das Fertigbier aus dem Supermarkt um die Ecke denken, das zuhause auf Dich wartet. Glücklicherweise sind sich die Macher des Kurses dessen bewusst und statten Dich mit dem Nötigen aus, damit Du jederzeit eine einzigartige Alternative selbst herstellen kannst. Die komplette Brauanleitung wird Dich auf den Weg zurück nach Hause begleiten – und wartet nur auf ihren Einsatz. Erfahre alles über das köstliche Nationalgetränk der Deutschen beim Braukurs Bad Münster.
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55,00 €*

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Die Veranstaltung Braukurs in Bad Münster am Stein findet an folgenden Terminen statt:

  • 2017-06-09 ,
  • 2017-06-10,
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55,00 €*

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Bierbraukurs in Bad Kreuznach

Bad Kreuznach (0 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

Rühren, Läutern und Maischen zum Mitmachen
Dieser Braukurs richtet sich an interessierte Laien, die zuhause Bier brauen wollen oder sich einfach für die Produktion interessieren. Ein fachkundiger Braumeister führt Sie durch die Brauerei und zeigt sämtliche Bereiche der Bierherstellung. Alle Rohstoffe können geschmeckt und angefasst werden und Sie können selbst mit Hand anlegen, beim Rühren, Läutern und Maischen. Gleichzeitig werden die Biersorten verkostet und anschließend gibt es eine urige Brotzeit, inkl. 3 große Biere. Neben der Bierherstellung wird auch jede Menge Hintergrundwissen rund ums Bier vermittelt. Was ist der Unterschied zwischen ´obergärig´ und ´untergärig´? Was bedeutet die Angabe der Stammwürze auf meinem Bier? Was gebietet eigentlich das Reinheitsgebot und welche Biere gibt es außerhalb des Reinheitsgebotes? Woher kommt der Bierbauch? Warum ist Schwarzbier schwarz und Weißbier gelb?

Kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung

Bad Kreuznach (2 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

Erst Biertrinker, jetzt Bierkenner!
Gut zu brauen ist eine besondere Kunst! Sie sind Bierliebhaber und interessieren sich fuer die Herstellung des Gerstensaftes? Dann kaufen Sie doch einfach einen Gutschein von Jochen Schweizer fuer eine kulinarische Brauereifuehrung & Bierverkostung. Mit dem Gutschein koennen Sie eine renommierte Bierbrauerei besuchen. Sie erfahren zuerst alle Einzelheiten, wie aus den Rohstoffen qualitativ hochwertiges Bier hergestellt wird. Anschliessend findet eine Fuehrung durch die Brauerei statt und zum Abschluss erhalten Sie eine deftige Mahlzeit. Bevor Sie die Brauerei verlassen, erhalten Sie noch ein Abschiedsgeschenk.

Braukurs

Bad Münster am Stein (DE) (4 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

O´ zapft is!
Aus heimischen Rohstoffen handwerklich gebraut: das goldene Getränk Bier. Bei einem Braukurs erfahren Genießer, Bierfans, Hobbybrauer und solche, die es noch werden wollen, alles Wissenswerte rund um das flüssige Gold und lernen, wie man selbst Bier brauen kann.Der Braumeister vermittelt Ihnen beim Bierseminar in Bad Münster am Stein / Rheinland-Pfalz die theoretischen Kenntnisse zu den einzelnen Schritten beim Bierbrauen, bevor Sie in die Praxis übergehen. Im Handumdrehen starten Sie selbstständig zu maischen, zu läutern und die Würze zu kochen, die bis zum Ende des Kurses bereit zum Gären ist. In diesem Bierseminar wird es Ihnen nie langweilig, da Ihnen der Braumeister stets mit Humor und Charme den Spaß am Bierbrauen vermittelt. Erleben Sie jetzt den Braukurs mit Witz und Information rund um’s Bier!

Braukurs

Bad Münster am Stein - Ebernburg (5 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

Leistungen

• Braukurs (ca. 5 Std.)
• deftige Mahlzeit
• Freibier
• Brauanleitung zum Mitnehmen

Bier ist eines der beliebtesten und meistgetrunkenen Getränke überhaupt. Aber können Sie sich vorstellen wie einfach oder schwer es ist so ein Bier herzustellen? Dieses Braukurs-Erlebnis wird Ihnen diese Frage beantworten. Der Braumeister zeigt Ihnen, dass Sie mit einigen wenigen Handgriffen und binnen kurzer Zeit ein schmackhaftes Bier selber brauen können. Sie lernen alles über die einzelnen Bestandteile und erfahren in geselliger Runde, wie Sie diese zu einem erfrischenden Bier kombinieren. Am Ende des Kurses sind Sie ein Bier-Experte und der Braumeister zeichnet Sie mit Ihrem persönlichen Bierkennerdiplom aus.

Braukurs

Bad Kreuznach (6 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s!
Ein kuehles Blondes erfrischt so Manchen in einem heissen Sommer und auch in geselliger Runde ist ein leckeres Bier nicht wegzudenken. Doch wie wird Bier eigentlich wirklich hergestellt und was ist dabei zu beachten? Das alles und noch viel mehr lernen Sie in einem echten Braukurs, in dem Sie alle Arbeitsschritte von Beginn an miterleben: Ob Maischen, Laeutern oder Kochen - Sie legen kraeftig Hand an und erfahren nebenbei noch viele Fakten und Geschichten rund ums Bier. Natuerlich duerfen Sie das selbstgebraute Bier anschliessend auch mit nach Hause nehmen. Prost!

Bierbraukurs in Bad Münster am Stein

Bad Münster am Stein (6 km von Bad Kreuznach Stadtmitte)

Werden Sie zum Braumeister
Stillen Sie Ihren Wissensdurst von A wie Abläutern bis Z wie Zapfhahn. In diesem 5-stündigem Kurs rund ums Bier lernen Sie, wie man Zuhause mit einfachsten Mitteln Bier braut. Die in diesem Braukurs erworbenen Kenntnisse können Sie dazu nutzen, Ihre Freunde mit einem selbstgebrauten Bier zu überraschen. Nach dem Kurs können Sie Bier brauen und Sie verstehen, was in einer Brauerei so alles vonstatten geht. Ein erfahrener Braumeister erläutert Ihnen alle Geheimnisse und gibt Ihnen allerhand interessante Anekdoten zum Thema Bier. Dazu gibt es Bier so viel man trinken kann und natürlich auch ein deftiges Essen, das zum Bier passt.

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